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老北京【糊塌子】有菜、有蛋有营养|早餐鸡蛋摊饼|Zucchini Crepes Recipe|尚食厨房

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lenabodenwiese
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这个糊塌子可是多功能,能满足懒人、老人、赶时间的人的要求,特别适合不爱吃菜的孩子。
#西葫芦鸡蛋饼 #鸡蛋摊饼 #ZucchiniPancake

1 cup (150克) 普通面粉
4 个鸡蛋 (240克)
2 个西葫芦 (560克)
1/4 cup 鸡汤
1tsp 盐
葱花 适量
油适量

我的厨房常备:
硅胶屉布 (Silicone Steamer Liners): https://amzn.to/2CHa7qP
竹笼屉 (Bamboo Steamer): https://amzn.to/2PJLWLb
温度计 (Thermometer): https://amzn.to/2PNeymX
电子称 (Digital Kitchen Scale): https://amzn.to/3g2CihJ

老北京系列美食 Beijing Snack Series: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLDzVedc9C95eUVz
尚食私房菜 Shangshi Kitchen: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLDzVedc9C95fOsO
早餐 Breakfast: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLDzVedc9C95dNNr
烘培 Baking recipes: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLDzVedc9C95fQlW
中式面点 Chinese Pastry: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLDzVedc9C95fjyP
一碗拿手面 Signature Noodles: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLDzVedc9C95cCLC

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