Cara membuat Ayam panggang madu atau Ayam charsiu. Biasanya resep ini menggunakan daging babi, namun kali ini Mrs. Culinary akan membuatnya dengan daging ayam juga dengan bahan bahan yang halal.

Ayam chasiu ini sangat gampang buatnya dan rasanyapun tidak kalah dengan yang di sajikan di restoran. Dagingnya empuk, bumbunya meresap dan aromanya sangat khas sekali. Ayam panggang maduk ini rasanya manis, gurih, dan sangat kental dengan cita rasa orientalnya. Ayam ini bisa di makan bersama dengan nasi hainam, bakmi, nasi goreng ataupun di makan dengan nasi hangat begitu saja sudah sangat enak..

BAHAN BAHAN AYAM PANGGANG MADU (AYAM CHASIU)

- 500 gr. ayam paha tanpa tulang / ayam dada tanpa tulang
- 1 sdm soy sauce
- 1 sdm hoisin sauce/ saus bbq
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm madu
- 1 sdt bubuk ngohyiong
- 1 sdt bubuk lada putih
- 1/4 sdt pewarna makanan warna merah (optional)
- 5 buah bawang putih parut
- 4 cm jahe parut
- 1 sdm brown sugar/ gula pasir/ gula merah

Bubuk Ngohiong terdiri dari 5 bumbu ya itu:
- cengkeh
- bunga lawang
- lada mala
- jinten dan juga
- kayu manis

Jika ingin menumbuk sendiri, perbandingan 1 banding 1. Jadi, bumbu ngohyiong ini halal ya guys..

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

=====================================
ABOUT MRS. CULINARY:

Mrs. Culinary adalah salah satu dari orang-orang yang tidak hanya suka makan tetapi juga suka memasak. Sering kali ketika pergi keluar untuk makan dan menemukan beberapa hidangan yang enak, saya selalu membayangkan apa bumbu - bumbunya, apa resepnya dan bagaimana membuatnya? Jadi ketika akhir pekan tiba, saya selalu mencoba memasak masakan yang membuat saya penasaran itu. Dari situlah saya belajar memasak.

Perlu di ketahui, Resep yang di bagikan Mrs. Culinary, telah di uji, di coba beberapa kali hingga berhasil baru di bagikan ke kalian semua. Jadi, jangan kuatir akan rasanya, karena saya sendiripun orangnya sangat perfectionist.

Di channel Mrs. Culinary, kalian akan mendapatkan banyak resep resep dari restoran yang kalian bisa buat di rumah. Berbagai resep masakan Chinese, Indonesia, Thailand, Jepang, Korea dan bahkan masakan Western. Resep yang saya bagikan sangat mudah di mengerti, sederhana dan pastinya sangat lezat untuk dibuat di rumah. Sangat cocok untuk kalian yang ingin belajar masak.

Karena sangat suka dengan masakan Jepang, akhirnya saya berguru di Jepang untuk belajar masak di Jepang dari chef Jepang dan mendapatkan ilmu yang sangat bermanfaat.

Saya ingin mengucapkan banyak terima kasih bagi kalian yang sudah subscribe dan menonton video video resep kami. Semoga apa yang Mrs. Culinary bagikan, bermanfaat bagi kalian semua.

=====================================
MUSIC:
"PeriTune - Wuxia2" is under a Creative Commons license (CC BY 3.0).
Music promoted by BreakingCopyright: http://bit.ly/2S1p3lN
https://www.youtube.com/watch?v=OUYpVBSqIA0

#ayampanggang #chasiu #ayamchasiu