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【至高のポパイ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のポパイ】
卵　　　　　3つ
塩　　　　　ひとつまみ
豚コマ肉　　120g
塩胡椒　　　適量
酒　　　　　小さじ1
片栗粉　　　小さじ1半
溶き卵　　　大さじ1
サラダ油　　大さじ1半と小さじ2
にんにく　　1片
ほうれん草　200g
醤油　　　　大さじ1弱
オイスターソース　大さじ1弱
酒　　　　　大さじ1
砂糖　　　　1つまみ
味の素　　　2振り
黒胡椒　　　適量
ゴマ油　　　小さじ1
★味変でラー油

至高のポパイ
卵3つに塩少々入れ溶いておき、豚コマ肉120gは塩胡椒、酒小さじ1、片栗粉小さじ1半、溶き卵大さじ1を入れ揉みこむ
フライパンに油大さじ1半入れ熱し、卵を炒めておく
油小さじ2で肉を炒め、にんにく1片、ほうれん草2
00g入れ炒める
醤油大さじ1弱、オイスターソース大さじ1弱、酒大さじ1、砂糖1つまみ、味の素2振り、黒胡椒混ぜたタレと卵を入れ炒めゴマ油小さじ1入れ完成
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