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1 Views· 08 February 2024

一袋78円のなめこが昇格!ガーリックバターの【きのこパスタ】奇跡のレシピが完成しました。

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料理人の世界 JP
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スーパーで特売だったなめこを使用してアーリオオーリオベースに和のテイストを重ねた創作パスタです🍝さっぱり大根おろしと海苔の相性が抜群で最後まで美味しく完食できるレシピになっています🧑‍🍳

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【なめこのガリバタおろしパスタ】
材料 1人前
スパゲッティ 90g
なめこ 80g
ニンニク ひとかけ
小ぶり唐辛子 1本 
大葉 3枚
刻みのり 多め 
大根おろし 25g
オリーブオイル 20g
無塩バター 15g
塩 ひとつまみ
めんつゆ 35g
水 120cc

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【チャプター】
0:00 材料紹介
1:07 材料の下処理
2:58 今日のパスタの方向性
3:42 ソースを作っていく
8:47 盛り付け・完成
9:09 実食

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#パスタ #和風パスタ #きのこパスタ

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