이사한지 벌써 몇주가 지나갔어요.
정신없이 보내다보니 벌써 여름의 끝이 오고 있어 아쉬운 마음입니다.
새 집에서 적응하며 보낸 어수선한 시간이지만,
오랜만에 집에서 보내는 시간들이 나쁘지도 않았어요.
오늘 영상도 맛있게 봐주세요!


레몬버터 파스타


재료 : 파스타면, 레몬 1개, 버터 30g, 마늘 7톨, 이탈리안 파슬리 한줌, 올리브오일, 소금, 후추, 그라나파다노 치즈, 치킨스톡 0.5T

1. 파스타면은 취향에 맞는 정도로 삶아 준비합니다.
2. 레몬 제스트를 준비합니다.
3. 팬에 올리브오일을 두르고, 편썬 마늘과 소금 후추를 넣고 볶아 줍니다.
4. 면과 면수 80ml, 치킨스톡 0.5T를 넣어 주세요.
5. 물기가 거의 사라질 때쯤 다진 이탈리안 파슬리, 레몬즙 1T, 버터 30g을 넣고 볶아 줍니다.
6. 불을 끄고 치즈와 레몬 제스트를 넣고 마무리합니다.



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