밀가루없이 건강하고 양배추 한 통이 금방 사라지는 양배추부침개!
양배추와 감자가 만나서 두툼하고 치즈도 넣어서 정말 맛있어요


➤ 재료
양배추 작은 사이즈 반 통(400g)
계란 3개
감자 1개
전분(또는 밀가루,부침가루) 3큰술
고다치즈(또는 체다치즈) 2장
모짜렐라치즈
소금 1/2작은술
후추
올리브유(또는 식용유)


➤ Tips
1. 양배추는 깨끗이 세척 후 꼭 물기를 잘 제거하고 볶아주세요
2. 감자는 강판에 갈아서 사용하거나 얇게 채썰어서 살짝 볶은 후 사용해도 좋아요




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