주변에 스콘 좋아하시는 분도 있지만 싫어 하시는 분도
많이 있죠^^ 그 이유는 아마도 퍽퍽한 스콘만 드셔 보셔서
일거예요. 퍽퍽하지 않고 정말 맛있는 스콘레시피 여기 있어요~
꼭 한번 만들어 보세요. 커피랑 꼭 드셔보세요. 맛보장합니다^^
자세한 공정은 영상CG를 참고 해주세요
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반드시 모든 재료는 차게 준비해 주세요.
가능한 반죽을 손으로 덜 만지는 것이 맛있는 스콘의 비결입니다 ^^

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#간식만들기 #베이킹 #홈베이킹 #쉬운베이킹

재료
중력분 300g
베이킹파우더15g(꼭 알미늄프리 제품을 사용하세요 그래야 쓴맛이 나지 않아요,저는 선인제품을 사용했어요 )
설탕 50g
소금 3g
버터 70g
우유 185g

굽기:예열오븐에서 180도 18-20분 (오븐사양에 따라 다름)

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