1 Views· 29 August 2022
시간이 하는 일 | 귀여운 미니식빵 만들기, 과일 요거트볼, 막걸리식초 | 실버버튼 언박싱 The things that time does |Silver button unboxing
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*막걸리식초
생막걸리4병(4리터)
흑초or감식초 400ml
*생크림식빵
강력분 350g
생크림180ml
우유100ml.
꿀30g
설탕15g
소금5g
드라이 이스트5g
실온버터25g
1.버터를 제외한 모든 재료를 섞어 반죽하다 흰가루가 보이지 않으면
실온상태의 버터를 넣고 반죽기에 15분반죽
2. 1차발효 1시간후 틀에 맞는 사이즈로 둥굴리기해서 중간발효 20분
3. 틀에 맞게 성형한 후 2차 발효1시간
4. 180도 오븐에서 15분~20분 굽기
따뜻한 집밥과 단정한 살림
맛있는 브런치가 있는 천재소녀의 부엌이야기입니다
#유튜브크리에이터어워즈 #살림브이로그 #요리브이로그 #살림유튜버
#koreanfood #kfood #vlog
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