Ich brate keinen Fisch mehr! Lecker und gesund für die ganze Familie! Gebackener Fisch
Braten Sie den Fisch nicht, versuchen Sie ihn nach diesem Rezept zu backen. Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen. Dieses Fischrezept ist mein Lieblingsrezept geworden. Nützlich, lecker und einfach. Wenn ich Fisch habe, backe ich ihn nach diesem Rezept im Ofen. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!

Kochrezept und Zutaten:

3 Fische (Pollack).
In große Stücke schneiden.
In Beutel oder Schüssel geben.
1/2 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
1 Teelöffel Kräuter der Provence.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel geräucherter Paprika.
30 ml Sonnenblumenöl.
Die Gewürze gut einreiben.
30 Minuten marinieren lassen.
2-3 Zwiebeln.
Legen Sie die Zwiebel auf ein Backblech.
Legen Sie den Fisch auf die Zwiebel.
Mit feuchtem Backpapier abdecken und bei 190°C 30-35 Minuten backen.
3-4 mittelgroße Kartoffeln.
Wasser hinzufügen.
Gut ausspülen.
Mit einem Handtuch oder Papiertuch gut abtrocknen.
2 Eier hinzufügen.
1 Teelöffel Salz.
Eine Prise schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
1/2 Teelöffel trockener Oregano
1 Teelöffel Paprika.
65 g Mehl.
Gut mischen.
1 Zwiebel hacken.
2 Esslöffel Joghurt.
2 Esslöffel Moyonnaise.
2 Esslöffel Tomatensauce.
Eine Prise schwarzer Pfeffer.
Gut mischen.
Jedes Pflanzenöl.
3-4 Minuten bei mittlerer/hoher Hitze braten.
Wenden und weitere 10 Minuten braten, bis sie bei schwacher Hitze goldbraun sind.
mm... lecker.
Alles ist fertig!
Danke fürs Zuschauen, Liken und Abonnieren 🥰.
Guten Appetit!
Ich wünsche dir einen schönen Tag!


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