다양한 견과류를 넣어 고소하고 씹는 맛이 좋은 건강한 초코칩 쿠키를 만들었어요!
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다양한 견과류를 넣어 고소하고 씹는 맛이 좋은 건강한 초코칩 쿠키를 만들었어요!
고소하고 맛있는 견과류가 씹히고 초코칩도 풍성하게 들어가 있어 식감이 좋고
시중에 파는 것에 비해 좋은 재료를 듬뿍넣어 더 건강하게 먹을 수 있어 좋은 것 같아요~
많이 만들어 두고두고 먹고싶은 그런 쿠키네요~^^
즐겁게 시청하세요~♬

I made a healthy chocolate chip cookie that a variety of nuts and tastes good!
It is a cookie that make a lot of and want to save.
Enjoy~♪

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*버터,계란은 실온에서 1시간이상

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▶40g 8~9개 분량

▶재료
버터 60g
흑설탕 50g
소금 2g
계란 23g
바닐라익스트랙 1ts
중력분 105g
베이킹 파우더 1g
베이킹 소다 1g
초코칩 100g
견과류 45g

▶레시피
1. 볼에 버터를 넣고 부드럽게 풀어 준 뒤, 설탕과 소금을 넣고 섞는다.
2. 계란,바닐라 익스트랙을 넣고 섞은 뒤 밀가루+베이킹파우더+베이킹소다를 체쳐 넣고 섞는다.
3. 초코칩과 견과류를 넣고 섞는다.
4. 랩에 싸서 냉장고에서 1시간 정도 휴지시킨다.
5. 반죽을 40g으로 분할 하고 오븐팬에 올려 살짝 누른다.
6. 180도 예열된 오븐에서 12분정도 굽는다.

▶Ingredients
60g Butter 
50g Brown sugar
2g Salt
23g Egg
1ts Vanilla extract
105g Plain flour
1g Baking powder
1g Baking soda
100g Chocolate chip
45g Nuts

▶Recipe
1. Put the butter in the bowl and gently loosen, then mix with sugar and salt.
2. Add eggs, vanilla extract and mix, sift flour+baking powder+baking soda and mix.
3. Add chocolate chips and nuts and mix.
4. Plastic wrap it in a lap and let it rest for about an hour in the refrigerator.
5. Divide the dough into 40g and place it on the oven pan and press it slightly.
6. Bake in a 12 minutes for 180 degree preheated oven.

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~