Una leche condensada igual a la que compramos pero mucho más económica e igual de buena y deliciosa y que podemos utilizar en todos los postres y platos en los cuales necesitamos leche condensada, además la hacemos con sólo 3 ingredientes mejor imposible, no te pierdas esta receta.
INGREDIENTES:
1 taza de leche en polvo = 120gr
3/4 de taza de azúcar = 144gr = 8 cucharadas
1/2 taza de agua = 125ml
PREPARACIÓN:
En una cacerola pequeña, colocar el azúcar junto al agua y llevar al fuego hasta que disuelva por completo el azúcar, mezclando con un batidor apenas comience a hervir retire del fuego.
Deje enfriar 5 minutos y coloque en la licuadora, preferiblemente de vaso de vidrio. Licuar por espacio de 30 segundos para que emulsione. Ahora ir incorporando poco a poco la leche en polvo sin dejar de licuar.
Ya añadida la leche, licuar por espacio de 2 minutos.
Colocar en un recipiente de vidrio preferiblemente dejar enfriar y refrigerar.
Puede durar hasta 3 semanas en la nevera.
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Fantasyland
Quincas Moreira
Crianças | Feliz