📌 본 영상은 오레오의 지원을 받아 제작되었습니다.

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


오븐 없이 4가지 재료만으로 초콜릿 케이크를 만들어 봤어요.
빵의 식감은 폭신하고 부드러워서 그냥 먹어도 맛있어요.
간단하게 생일 케이크로 즐겨도 좋을 것 같아요.
특별한 도구 없이 집에서 쉽게 만들 수 있으니 꼭 도전해 보세요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.

[케이크 지름 14cm]
✤ 반죽 재료
- 오레오 40개
- 우유 320ml
- 베이킹파우더 8g(1스푼)

✤ 크림
- 휘핑크림 200g(빵집에서 샀어요)
- 부순 오레오 2스푼(오레오 2개)

✤ 데커레이션(선택)
- 애플민트
- 오레오 1개


✤ TIP
- 오레오에서 분리한 크림은 무염버터와 섞어서 빵에 발라 먹어도 맛있어요.
- 휘핑크림을 직접 만드신다면 오레오 크림을 2스푼 정도 넣어도 좋아요
(많이 넣으면 죽이 돼요)
- 빵은 꼭 완전히 식혀주세요. 따뜻하면 생크림이 녹아요.
- 베이킹파우더는 빵을 부풀게 해서, 더 폭신하게 만드는 역할을 해요.
- 남은 케이크는 밀폐용기에 넣어서 냉장보관하세요. 그냥 보관하면 빵이 단단해져요.




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