Resepi Ayam Masak Merah dengan Acar Sunquik. Jom tengok cara-cara nak buatnya. Mudah je. Bahan-bahan pun mudah je nak cari kat kedai.

Kebiasaannya acar mentah kita gunakan cuka, tapi untuk resepi ni saya menggunakan sunquick untuk menggantikan cuka. Jadi rasanya lebih sedap dan berselera. Sangat sesuai untuk orang yang tak tahan dengan cuka.

Bahan-Bahan

-= Ayam Masak Merah =-
5 Ketul Ayam
Garam
Serbuk Kunyit
1 Kulit Kayu Manis
2 Bunga Lawan
2 Buah Pelaga
1 Batang Serai
2 Bawang Putih
1 Biji Bawang Besar
1 Inci Halia
2 Sudu Besar Cili Kering Kisar
Air
3 Sudu Besar Sos Cili
1 Sudu Besar Tomato Puri
Gula
Garam
Bawang Holand
Tomato

-= Acar Sunquick=-
Timun
Lobak Merah
Bawang Besar
Nenas
Gula
Garam
Sunquick

[English]
-=Ayam Masak Merah Recipe =-
5 Pieces of Chicken
Salt
Turmeric Powder
1 Cinnamon Stick
2 Star Anise
2 Cardamom
1 Lemongrass
2 Garlic
1 Inch Ginger
2 Tablespoon Blended Dried Chilis
Water
3 Tablespoon Chili Sauce
1 Tablespoon Tomato Puree
Sugar
Salt
Holland Onion
Tomato

-= Acar Sunquick Recipe =-
Cucumber
Carrot
Onion
Pineaple
Sugar
Salt
Sunquick Orange Cordial

Resepi Nasi Tomato : https://www.youtube.com/watch?v=wlnviX0qSzA

#buatoranglapo

Subscribe 2nd Channel Buat Orang Lapo untuk behind the scene video - http://bit.ly/nazatul

Join this channel to get access to perks:
https://www.youtube.com/channe....l/UCdwV3w30mxpgm-M39 .
.
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab