1 Views· 28 October 2022
كيكة الخلاط السريعه بدون بيض هشه واسفنجيه
💕💕تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/
💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكhttps://www.facebook.com/%D8%B....9%D8%A7%D9%84%D9%85-
💕💕قناتي التانيه https://www.youtube.com/channe....l/UCDMceUSETK5dp2Y2d
كيكة الخلاط السريعه بدون بيض هشه واسفنجيه
للكيك
كوب ونص حليب (360 مل)
كوب وربع سكر )250غ)
فانيلا
معلقه كبيره خل
رشة ملح
نص كوب زيت(115 غ)
2كوب طحين(280 غ)
4 ملاعق كبيره كاكاو
معلقه كبيره باكنج باودر
ربع معلقه صغيره باكنج صودا
للبودنج
معلقتين كاكاو
معلقتين نشا
معلقتين سكر
فانيلا
500 مل حليب (2 كوب)
100 غ شوكلاته
معلقه زيت او زبده
لصوص الشوكلاته
4-5 ملاعق كبيره مليانه سكر بودره
3 ملاعق كبيره كاكاو
من 5 ملاعق كبيره ماء الى ثلث كوب (كيف بتحبو يكون قوام الصوص ثقيل او خفيف)
.
نخلط كل مقادير الكيك بالخلاط ونوزعهم بصينية كيك وبالفرن على حرارة 180 مدة 35 دقيقه.
نتركها تبرد شوي ونقطعها بالبنص لقسمين
.
بنرجع الطبقه الاولى من الكيك بقالب بنفتح او باي صينيه مستطيله. ونسكب فوقها البودنج مباشره (بعد ما نخبز الكيك ونقسمه بنحضر البودنج بنخلط مكوناته عالبارد ثم على النار مع التحريك حتى الغليان ثم نضيف الشوكلاته والزبده ونحرك ليدوبو).
نرجع الطبقه التانيه من الكيك فوق البودنج.
نتركها تبرد بدرجه حراره الغرفه وبعدها بالتلاجه 3ساعات.
نحضر صوص الشوكلاته(نخلط مكوناته مع بعضها. )ونوزعه بالفرشاه عالكيك.
ندخله التلاجه شي نص ساعه.
0 Comments