시원하게, 상큼하게!
색도 곱고 맛도 좋아 한잔만 마시기 아쉬운 수박에이드예요. 보통 수박은 주스로, 레몬은 차나 에이드로 많이 즐기시는데요. 달콤함과 새콤함을 살려 색다른 퓨전 음료로 만들면 어떨까요?

자꾸만 마시고 싶어지는 수박에이드를 준비해보세요.

Have you ever tasted watermelon lemonade before? It has beautiful color and wonderful taste! Usually we use watermelon to make juice, while use lemon to make tea or lemonade. This time, we combine the sweet taste of watermelon and sour taste of lemon together! When you taste this juice once, you will find yourself making it more and more.


[수박에이드 레시피] - 200ml기준, 3컵 -

재료: 수박 (1/8통)600g, 사이다 (200ml)1컵, 레몬 1개, 얼음 약간, 민트 약간

[INGREDIENTS]

Watermelon 600g, Sprite 200ml, 1 Lemon, Ice, Applemint



step 1.수박은 껍질과 씨를 제거하고 한입크기로 잘라주세요.
(장식용 수박은 껍질이 있는 상태로 작게 자르거나 스푼으로 동그랗게 파내주세요.)
1. Slice watermelon to remove the flesh from the rind, remove seeds, and cut into bitesize pieces.
(For decoration, cut small pieces with the rind or scoop out the flesh of the watermelon.)

step 2.레몬은 반은 스퀴저로 즙을 짜고, 반은 슬라이스 해주세요.
2. Cut lemon in half, juice one half using a squeezer, and slice the other half.

step 3.믹서에 수박과 사이다, 레몬즙 1큰술을 넣고 갈아주세요. (무가당 탄산수를 이용하실 때는 시럽이나 설탕을 이용해서 당도를 조절해주세요.)
3. Place watermelon cubes, Korean cider, 1 tablespoon lemon juice into a blender, and blend until smooth. (Instead of using Korean cider, using sparkling water is okay, just add some syrup or sugar to adjust sweetness)

step 4.잔에 수박에이드를 따른 후 작게 간 얼음을 올리고, 동그랗게 파낸 수박과 레몬, 민트잎으로 장식해주세요.
4. Pour watermelon lemonade in a glass, add minced ice and decorate with scooped watermelon, lemon slices and mint.
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