*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


쉽게 구할 수 있는 재료로 치킨타코 만들어 봤어요.
갈릭소스를 더해서 맛의 풍미를 느낄 수 있으며,
만드는 방법도 간단해요.
좋아하는 재료들을 더 추가하거나 응용해 보세요.
맥시코에서는 밀또띠아 보다 콘또띠아, 타코쉘로 만들어 먹지요.
인터넷에서 구할 수 있으니 사드셔도 되구요,
없으면 저처럼 밀또띠아로 만드셔도 괜찮아요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.


[2~3인분/ 5개 분량]
✤ 재료
- 닭가슴살 토핑 (하단 참고)
- 갈릭 소스 (하단 참고)
- 6인치 또띠아 5장
- 토마토 1개
- 양상추

✤ 닭가슴살 토핑
- 닭가슴살 2덩이, 280g
- 다진양파 3스푼
- 카레가루 1스푼 (또는 큐민가루)
- 고운 고추가루 2스푼 (조절가능)
- 다진마늘 1스푼
- 토마토 스파게티 소스 3스푼 (또는 살사소스)
- 후추가루 0.5티스푼
- 물 150ml

✤ 갈릭소스
- 마요네즈 2스푼
- 플레인 요거트 (가당) 3스푼
- 허니머스터드 0.5스푼
- 다진 마늘 0.3스푼
- 레몬즙 1티스푼 (식초가능)
- 꿀 또는 설탕 1티스푼 (조절가능)
- 후추가루 약간

✤ TIP
- 갈릭소스에 칠리나 스리라차 소스를 같이 뿌려 먹는 것도 추천해요.
- 야채와 함께 할리피뇨도 같이 곁들이면 더 좋아요.




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