ℹ️中華料理屋 長崎飯店

💬長崎飯店さんは人気テレビドラマ「孤独のグルメ」のSeason6 第7話「東京都渋谷区道玄坂の皿うどんと春巻」で登場したお店です。
今回は炒飯 餃子 天津飯 中華丼を注文しました。

💬This restaurant was introduced in the popular Japanese TV drama "Solitary Gourmet".
This time, I ordered fried rice, dumplings, and Tianjin rice.

📍Location
https://goo.gl/maps/BWpGffDjQhsNnfUL9
日本,東京都,渋谷区,道玄坂(Shibuya,Tokyo,Japan)


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動画の目次(Table of Contents)
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00:00 ダイジェスト(Highlight)
00:24 炒飯の作り方 (How to make “Fried rice”)
02:45 天津飯の作り方 (How to make “Tianjin rice”)
06:01 羽付き餃子の作り方(How to make “Chinese dumpling”)
07:16 皿うどんの作り方 (How to make “”Sara-udon)
09:59 店構え(Store stance)


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メニュー(Menu)
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炒飯: 900円
中華丼: 950円
天津丼: 950円
餃子: 670円

Fried rice: USD8.16 (JPY900)
CHUKA DON: USD8.66 (JPY950)
TIANJIN RICE: USD8.66 (JPY950)
Gyoza: USD6.11 (JPY670)

"CHUKA DON” is chopped vegetables and bits of pork in clear, thick sauce over rice.
“TIANJIN RICE” is crab omelet on rice.


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グルメ動画(Food Video)
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特大唐揚げチャーハンの作り方 - Japanese Street Food - Fried Rice - 炒饭 볶음밥 - チャイナ飯店 炒飯 餃子
https://youtu.be/0hat7S51vd0

デカ盛り！卵チャーハンの作り方 - Egg Fried Rice Japanese Street Food - 蛋炒饭 계란볶음밥 Twin yolks - チャイナ飯店 玉子炒飯
https://youtu.be/3bnF3ZELn2Q

お婆ちゃんの炒飯とラーメン - Fried Rice and Ramen - Japanese Street Food - Grandma 餃子 町中華
https://youtu.be/Pq4NGpz2WKw

カツ丼 5杯同時に作る職人技 - Japanese Street Food - Katsudon , Curry and Tonkatsu - とんかつ カレーライス 名店の作り方 大阪 こけし
https://youtu.be/V_TGBlhPf5c

【大統領｜大阪】夜鳴きそば チャルメラ 一杯のラーメンができるまで リヤカー屋台 Pull Cart ramen｜Old Style Ramen Stall｜Osaka
https://www.youtube.com/watch?v=JqCz5u4U9M4&t=5s


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関連動画(Related Video)
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Thai Street Food - GIANT EGG FRIED RICE Bangkok Seafood Thailand タイ屋台の食べ物 - 巨大卵 チャーハン バンコク シーフード タイ
https://www.youtube.com/watch?v=DVuSedAPmaY

Uncle Roger MAKE EGG FRIED RICE for Michelin Star Chef
https://www.youtube.com/watch?v=SGBP3sG3a9Y

料理長が教える：自家製「蛋炒飯（卵チャーハン）」の作り方。これは基本に忠実で重要であり誰もが中国の卵チャーハンの作り方について学ぶことができます。
厨师长教你：“蛋炒饭”的家常做法，这几个步骤很重要，大家学习起来 Chinese Egg Fried Rice
https://www.youtube.com/watch?v=EvE5cYNXufY

チャーハンに目玉焼き-韓国の屋台の食べ物 반숙 계란후라이 중화 볶음밥 / fried egg on fried rice - korean street food
https://www.youtube.com/watch?v=DEyskuDemx0

고슬고슬 중화 계란볶음밥 / egg fried rice - korean street food
https://www.youtube.com/watch?v=9KZsgt5ENB4


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オススメ再生リスト
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--- ラーメン屋台(Ramen Stall) 🍜 ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- 一日密着シリーズ(Day in the Life of a Chef) ---
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--- キャンディー(Handmade Candy) 🍭 ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- 職人技(Amazing Professional Skills) ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- 厨房の定点カメラ(Overhead view in kitchen) ---
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