Altdeutsches Rezept - Ein Altes vergessenes Küchenrezept aus der Vergangenheit!
Dieses Rezept ging im Laufe der Zeit verloren. Es ist unglaublich simpel zu machen, herzhaft und äußerst lecker. Es halt alle überrascht, wie einfach und lecker sowas sein kann. Unglaublich!

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Zutaten:
500 g Mehl (Type 405)
20 g Hefe
250 ml lauwarme Milch
3 EL Mehl
30 g Zucker
30 g Butter
1 Ei
30 g Honig
Prise Salz

Führung:
250 g Hüttenkäse
200 g 30 % Sauerrahm
3 EL Puderzucker
1 TL Vanille Extrakt
1 EL Maisstärke
2 Eigelb
100 g getrocknete Weintrauben

Zum Beschmieren:
1 Ei + 1 EL Milch

Backen: 170°C / 338 °F 40 min.





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