Schweinebauch Rezept in 20 Minuten 👌 Ich habe noch nie so ein leckeres Abendessen gegessen! Ich werde mit Ihnen ein köstliches Schweinebauch-Rezept teilen. Geschmorter Schweinebauch ist ein Gericht, das in meiner Familie oft verwendet wird. Heute zeige ich dir, wie du ein einfaches Schweinebauch-Rezept zu Hause zubereiten kannst. Danke, dass Sie sich das Video angesehen haben!

Kochrezept und Zutaten:

1kg Schweinebauch.
In 3 Teile teilen.
1 Liter Wasser.
80 g Salz auf 1 Liter Wasser.
Piment-Erbsen.
Schwarze Pfefferkörner.
2-3 Lorbeerblätter.
Wasser zum Kochen bringen.
Den Schweinebauch in das kochende Wasser geben.
20 Minuten kochen.
Abkühlen lassen und 24 Stunden kühl stellen.
Fleisch mit Küchenpapier trocken tupfen.
1/2 TL Salz.
1 TL trockener Knoblauch.
1/2 TL schwarzer Pfeffer.
1 TL Paprika.
1/2 TL roter Pfeffer.
2 EL Pflanzenöl.
Gut mischen.
Wir reiben die Gewürze auf unsere Fleischstücke.
Unser leckeres Fleisch ist fertig.
Wir legen es für 24 Stunden in den Kühlschrank.
Ein Teil des Schweinefleischs kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Mit Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Legen Sie das restliche Schweinefleisch in den Gefrierschrank.
3 Kartoffeln.
Mit Wasser füllen.
Schaum entfernen und 10 Minuten garen.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Rosmarin.
Paprika.
2 Knoblauchzehen reiben.
3 EL Olivenöl.
Gut mischen.
30 Minuten bei 180 C/356 F im Ofen backen.
Frische Kräuter schneiden.
Leckere Kartoffeln sind fertig.
Lass uns unser Fleisch aus dem Kühlschrank holen und sehen, was wir haben.
Du solltest es unbedingt selbst ausprobieren.
Der Geschmack ist perfekt.
Es ist sehr schön und lecker geworden.
Ich empfehle auf jeden Fall, dies zu versuchen.
Danke für deine Zeit 🙏 .
Wir sehen uns in meinen anderen neuen Rezepten.
Guten Appetit!



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