9 Views· 08 August 2022
여름 보양식의 끝판왕! 한마리에 60만원하는 압도적인 민어 해체쇼와 한상차림/ $450 per fish! Korean luxury fish sashimi and dishes
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👦 부산 연제구 교대역에 위치한(호야스시)입니다. 부산 최초로 조리기능장을 취득한 오너세프님이 20년넘게 운영하고 있는 일식전문점입니다. 요즘에는 귀해진 10kg내외의 민어(전남 신안군 지도산)들을 능숙하게 부위별로 해체 및 많은 과정과 정성으로 다양한 보양식으로 만들어지는 과정을 담았습니다. 갈수록 무더워지는 여름에 오너쉐프가 권하는 오마카세 형식의 민어한상차림 어떨까요~
- 본영상은 유료광고를 포함하지 않습니다. 유료광고시 별도로 표기합니다 -
- 자영업자분들과 중소기업에 작은 힘이 되는 푸드킹덤이 되도록 노력하겠습니다-
💲 Price
💴 KRW - 민어 한상차림(오마카세 디너 스페셜) 1인당 11만원
🚀 Location 부산 연제구 교대로22번길 51 1층, (교대역 5번출구 도보1분)
🏠 (Google Map) https://goo.gl/maps/L3QqXjbPGW8htsH4A
🏡 (Naver Map) http://naver.me/5VeAev2S
⚡ Information (예약문의: 051-557-0676)
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