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0 Views· 05 February 2023

【お弁当作り】簡単おかずのチーズオムレツとチキンカツ弁当 obento【LunchBox】#451


josephinemasse
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こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日は、チーズオムレツのお弁当です。
卵1個で小さいオムレツを作って乗せれば、
見た目も可愛いお弁当になります^^

ただし、半熟だと食中毒の恐れがありますので、
完全に火を通すことをおすすめします。
詳しくは下の注意事項を御覧ください。


★ブログ
 Blog「お弁当中」
 https://nigiricco.com


▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・チーズオムレツ
・チキンカツ
・明太マヨ人参 (3:38)
 ⇒https://www.youtube.com/watch?v=RnPgL5LEE-g
・蓮根のゴママヨサラダ (3:42)
 ⇒https://www.youtube.com/watch?v=DFVY-gkzGCs
・レンコンチップス
 ⇒https://www.youtube.com/watch?v=RnPgL5LEE-g
#お弁当 #オムレツ #チキンカツ

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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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