Ghiaccia reale: decorare torte di compleanno by ItalianCakes.
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La ghiaccia reale è un'ottima soluzione per decorare torte rivestite in pasta di zucchero. Nel video vi mostriamo passo passo tutte le tecniche che abbiamo usato, con le indicazioni sui beccucci per sac à poche necessari a realizzare le decorazioni.
Dopo aver decorato la torta possiamo lasciar asciugare la ghiaccia reale a temperatura ambiente (se gli ingredienti della torta lo permettono) o in frigorifero.

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[ENG]
Royal icing: decorate a bithday cake by ItalianCakes.
Royal icing is an excellent solution for decorating cakes coated woth sugar paste. In the video we show you step by step all the techniques we used, with the indications on the spouts for sac à poche necessary to make the decorations.

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Guarda questa super ricetta: "Ricetta: come fare le crepes alla Nutella facili e veloci by ItalianCakes"
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