بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#طبخ
#مكرونة

مكونات مكرونة بولينيز
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل متوسط
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
250 جرام لحمة مفرومة
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة زعتر
3 كوب عصير طماطم
نصف ملعقة صغيرة سكر
200 جرام مكرونة اسباجيتي
نصف كوب طماطم
بقدونس

مكونات مكرونة وايت صوص
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 ونصف ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب حليب
ملح وفلفل اسود
نصف كوب كريما او قشطة او جبن سائل
250 جرام مكرونة
1 صدر دجاج
1 ملعقة صغيرة زبدة
نصف بصلة صغيرة
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي
ذرة و مشروم
فلفل مجروش
اعشاب ايطالية
نصف كوب جبن برميزان او شيدر او رومي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Bolognese pasta ingredients
2 tablespoons of oil
1 medium onion
1 teaspoon crushed garlic
250gm minced meat
Salt and black pepper
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon thyme
3 cups tomato juice
Half a teaspoon of sugar
200 gm spaghetti pasta
Half a cup of tomato
parsley

White sauce pasta ingredients
3 tablespoons butter
2 and a half tablespoons of flour
3 cups of milk
Salt and black pepper
Half a cup of cream
250 gm pasta
1 chicken breast
1 teaspoon butter
Half a small onion
2 tablespoons bell pepper
Corn and mushroom
crushed pepper
Italian herbs
½ cup parmesan or cheddar cheese