بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله

المكونات
كيلو دقيق مخصص للحلويات
٥٥٠ جرام زبدة
٤ بيض
نص كوب حليب
٢ وربع كوب سكر بودرة
٣ معلقة كبيرة نشا
١ معلقة كبيرة بسكنج باودر
فانيلا
٢ معلقة حليب بودرة ممكن نستبدلهم باي طعم اخر كروح البرتقال او جوز الهند

يجب نخل جميع المكونات
الزبدة باردة وباقي المكونات بدرجة حرارة الغرفة
العمل في مكان بارد لتجنب طرد المادة الدهنية
عند اضافة الدقيق لا نخلط كثيرا
لو العجينة كانت صعبة في التشكيل نضرب ربع كوب زبدة حتى يلين ونزودة على العجينة بدون عجن

كل عام وانتم بخير
ومستنية صور تطبيقاتكم وتعليقاتكم الجميلة ^_^
#سفيرة_الطبخ