7 Views· 19 September 2022
これ土鍋で炊くよりうまいです。原点にして頂点、炊飯器で【至高の白米】炊きます。
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【至高の白米】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の白米】
白米 2合300g
酒 小さじ4(大さじ1と小さじ1)
・水は材料を入れた後に
炊飯窯の2合のメモリに合わせて入れる
※きゅうりの浅漬けも作ってます
きゅうり 1本
昆布茶 小さじ1
塩 適量
☆味の素、醤油、七味唐辛子はお好みで
白米2合300gをザルにあけ、流水ですすぎ、みずにつけ洗う
そのまま水につけ60分冷蔵庫で浸水
釜に米だけ入れ、酒小さじ4、線まで水を入れ早炊きする
炊けたらすぐ混ぜて完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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