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Hoy es momento de traer una nueva comparativa. Esta vez, "parrilla a gas vs carbón". Decidimos poner a prueba estás dos herramientas, con los mismos cortes de carne (lomo vetado, vacío, prietas y chorizos). En la parrilla a carbón @Slucook y en la de gas @Profesor Klocker.
Por supuesto, necesitábamos un juez que pruebe a ciegas, y no se nos ocurrió mejor candidato que @Mr. Wagyu Cl Espero lo disfruten!

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#parrilla #gas #carbon