طريقة عمل بنت الصحن اليمنيه بالطريقة التقليدية |Bint Al Sahn
بنت الصحن اكله يمنيه شعبيه مشهورة و طعمها لذيذ جدا
وهذه الطريقة الاصليه لتحضيرها ، وهي تؤكل مع السمن البلدي و العسل
وطعمها لذيذ جدآ.

المقادير
5 اكواب طحين
٣/١ كوب سمن
ملعقه ك ملح
٢/١ م ص خميره
٤ بيضات
ماء للعجن تقريبآ كوبين
سمن للدهن بين الطبقات
حبه البركه

Ingredients
5 cups of all-purpose flour
1/3 cup of ghee
1 tbsp of salt
1/2 tsp of yeast
4 eggs
2 cups of Water
Ghee for stacking the layers
Black seeds

#بنت_الصحن_اليمنيه #معجنات #مطبخنا_اليمني
طريقة جديده