2 Views· 08 September 2022
갈수록 국물이 사라지는 라면
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국물없는 라면중에 1위
[gif자료 출처]
-블로그 정보공유소
-티스토리 소블소블 일상
[식재료 정보]
신라면, 간돼지고기, 부추, 계란 - 동네마트
골뱅이- 편의점
꽃게 - 인터넷쇼핑
[조리도구 정보]
도마 - 노이호드 스튜디오
칼 - 코렐(시카고커틀러리)
[만드는 법]
1) 후라이팬에 기름을 두르고, 간돼지고기를 볶는다
2) 라면 스프와 간장을 넣고 볶는다
3) 면을 삶아서 찬물에 헹군다
4) 부추, 대파, 김을 잘게 썰어 준비한다
5) 돼지고기를 볶았던 팬에 면을과 다진 마늘을 넣고 5초간 볶는다
6) 그릇에 면을 넣고, 부추, 돼지고기, 김, 다진마늘, 대파를 올린다
7) 마지막으로 노른자를 올려 마무리
8) 잘 비벼서 먹는다
9) 취향에 따라 가쓰오부시, 식초, 참기름 등을 첨가하여 먹는다
* 돼지고기 대신 꽃게살과 내장에 라면스프를 넣고 비빈후, 꽃게라면소바로 먹어도 좋다. 이때 식감을 위해 골뱅이와 같은 해산물을 잘게 썰어 넣는 것을 추천
[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)
[BGM]
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