저는 인도 레스토랑 가면 항상 기본으로 시켜 먹는 커리인데요,
그만큼 한국인 입맛에도 잘 맞고 맛있어요.
가정에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있도록 계량 했으니
외식이 힘든 이시기에, 가족들과 맛있게 해드세요.
같이 먹으면 더 맛있는, 난(Naan) 레시피는 다음 영상에서 만날께요~ 😊


[2~3인분]
✤ 치킨 마리네이드 (밥스푼계량)
- 닭가슴살 2개 (300g)
- 무설탕 요거트 1 (시판 플레인 요거트 가능)
- 레몬즙 0.5 (없으면 맛술1)
- 다진마늘 1.5
- 고운고추가루 1
- 카레가루1 (오뚜기 순한맛 사용함)
- 후추가루 0.2
- 식용유 2 (볶을때)

✤ 소스양념 (밥스푼계량)
- 버터 1.5
- 양파 중간크기 1개
- 토마토 스파게티소스 3
- 무설탕 요거트 1 (시판 플레인 요거트 가능)
- 생크림3 (또는 휘핑크림, 코코넛 밀크)
- 고운고추가루 1.5
- 카레가루1 (오뚜기 순한맛 사용함)
- 물 200ml


✤ TIP
- 매운맛은 고추가루 양을 조절하여 입맛에 맞추세요.
- 저는 안매운 고추가루를 썼고, 초등학생도 먹을 수 있는 맵기였답니다.
- 토마토 페이스트를 쓸 경우 소금간이 필요합니다
(저는 오뚜기 스파게티 소스 썼어요)



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I always order this curry when I go to an Indian restaurant.
So it suits Korean taste and is delicious.
Measured to make it easy to make and eat at home.
Enjoy with your family during difficult times of eating out.
I'll meet you in the next video for the Naan recipe~ 😊


[2~3 servings]
✤ Chicken marinade (measured by rice spoon)
-2 chicken breasts (300g)
-1tbsp sugar-free yogurt
-0.5tbsp Lemon juice
-1.5 tbsp Minced garlic
-1tbsp Fine red pepper
-1tbsp Curry Powder
-0.2tbspBlack pepper powder
-2tbsp Cooking oil (when roasting)

✤ Sauce (measured by rice spoon)
-1.5tbsp Butter
-1tbsp medium onion
-3tbsp Tomato paste
-1tbsp sugar-free yogurt
-3tbsp Fresh cream(or coconut milk)
-1.5tbsp Red Pepper Powder
-1tbsp Curry Powder
-200ml of water

✤ TIP
-Curry powder is a powder eaten in Korea that contains more than 20 ingredients such as cumin, turmeric, and masala etc.
-If there is no curry powder, add 0.5 cumin, 0.5 cilantro, 0.5 turmeric powder, 0.5 masala and 0.5 salt to the sauce.
-When marinating chicken, add 0.5 cumin and 0.5 masala.
-If you don't like the spicy taste, adjust the amount of red pepper powder.



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