11월의 첫번째 브이로그 업로드해요!
지난 주는 별거 없이 먹고 마시기만 한 것 같아요. 하하하
그래도 예쁜 은행잎 보며 얼마 안남은 가을을 느끼면서 보냈어요.

영상 속에 나오는 메뉴는 더보기란에 곧 올려 놓을게요!

그럼 오늘도 재밌게 봐주세요.


#칸넬로니

재료 : 칸넬로니, 베이컨 4~5줄, 시금치 한 줌, 양파 1/4개, 마늘 3~4톨, 올리브오일, 그뤼에르 치즈 1컵, 생크림 1컵, 소금, 후추, 크림치즈 150g, 토마토소스 200ml


1. 양파와 마늘은 잘게 다져 주세요.
2. 약불의 팬에 다진 마늘, 양파, 베이컨, 시금치 순서로 볶아 주세요. 소금, 후추간도 약간 해주세요.
3. 실온에 한시간 정도 보관한 크림치즈에 2를 넣고 섞어준 다음, 짤주머니에 채워 주세요.
4. 칸넬로니 안에 3을 채워 넣어 주세요.
5. 오븐용기에 토마토소스를 깔고 생크림과 그뤼에르 치즈를 올려주세요.
6. 그리고 칸넬로니를 깔고 위에 다시 소스들을 올려준 다음 그뤼에르 치즈를 뿌려 180도 오븐에서 25~30분단 구워 주세요.

#Cannelloni
Ingredients: cannelloni, 4-5 strips of bacon, 1/4 of onion, 3-4 olive oil, Gruyere cheese, one cup of whipped cream, salt, pepper

1. First chop and grind onion and garlic
2. Stir-fry grinded onion, bacon, and spinach all in order. and Season with salt and pepper 
3. Conserve cream cheese at room temperature for one hour  and put what is on number 2 step. then, Fill pastry bag.
4. Fill ingredients on 3 into Cannelloni
5. Spread tomato sauce and then put Gruyere cheese and whipped cream on top in this baking dish
6. Spread Cannelloni and put sauces on top. Then sprinkle Gruyere cheese at 180 degrees in oven for 25-30 minutes



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#maji 마지 #집밥

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