Aprende con este vídeo cómo hacer Patatas Guisadas con Costillas de Ternera, una receta súper deliciosa que me enseñó mi madre y que triunfa allá por donde vaya :)

Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

500 g de patatas peladas
500 g de costillas de ternera / res
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
2 cda de aove
1 zanahoria pequeña
1 hoja de laurel
100 ml de vino blanco
1250 ml de caldo o agua
sal, pimienta y cúrcuma al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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