일본에서 줄서서 먹는 "東洋亭" 샐러드를 응용해서
예쁘게 만들어 봤습니다

[토마토 샐러드]

[재료]
토마토 1개
썰은 양배추 2줌
썰은 양파 1줌

소금 1작은술

생크림 1큰술(생략가능)
마요네즈 1큰술
설탕 1/2 작은술
레몬즙 1작은술(없으면 식초)
후추

케첩 2큰술
마요네즈 1큰술
우유 2큰술

1. 좋아하는 야채를 넣고 응용하세요

2. 토마토 데치기 시간은 토마토 크기와 숙성 정도에 따라 다릅니다
너무 오래 삶으면 과육이 물컹해질 수 있으니 껍질이 벗겨지려고 할 때 바로 건져주세요

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