Dapatkan resipi penuh Kek Oren di: http://www.icookasia.com/kek-oren-2/

Mencari kuali dan peralatan memasak? Dapatkannya disini: http://ho.lazada.com.my/SHcKCm

Bahan-bahan

Mentega (250 gram)
Gula kastor (180 gram)
Tepung Gandum yang telah diayak (220 gram)
Telur (5 biji)
Baking Powder atau serbuk penaik (1 sudu kecil)
Esen vanilla (1 sudu kecil)
Oren emulco (1 sudu besar)
Buah oren, yang diambil jus diparut halus kulitnya (1 biji)

Cara membuat

1. Pukul mentega dgn gula castor sehingga kembang dan putih dgn kelajuan maksimum.

2. Selepas itu, masukkan serbuk penaik ke dalam adunan, dan pukul lagi sehingga rata dan sebati.

3. Masukkan telur sebiji demi sebiji, dan diselang-selikan dengan 1 sudu besar tepung gandum setiap kali telur dimasukkan. Pukul adunan sehingga sebati dan rata.

4. Kemudian Masukkan esen vanilla, dan pukul lagi adunan. Masukkan lebihan tepung gandum sehingga habis.

5. Campurkan adunan dengan oren emulco, jus oren, dan kulit oren parut.

6. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilapik dengan kertas minyak.

7. Akhir sekali, Bakar pada suhu 160°C sehingga kek masak.

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia