3 Views· 03 November 2022
#2To Γλυκό της Γιορτής μου - Μπισκοτένια απόλαυση |Αmazing pudding cake for my name day Live kitchen
⤵️⤵️
Για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μου!!! Κάντε Δωρεάν (εγγραφή) και πατήστε το κουδουνάκι!! : http://www.youtube.com/user/mi....nimal54?sub_confirma
Yλικά-Ingredients
Για την βάση-For the base
1 λίτρο γάλα-1 litre of milk
160 γρ μπισκότα πτι μπερ γεύση σοκολάτας-160 g petit beurre chocolate flavor
120 γρ κορν φλάουρ-120 g cornstarch
200 γρ ζάχαρη-200 g sugar
1 κτσ υγρή βανίλια-1 tbsp vanilla extract
Για την κρέμα-For the cream
500 μλ κρέμα γάλακτος φυτική-500 ml vegetable whipping cream
150 γρ ζάχαρη-150 g sugar
Για το στόλισμα-For the dezign
κουβερτούρα-dark chocolate
Φόρμα-Spring form
25x30
GERMAN
-Zutaten
-Für die Basis
-1 Liter Milch
-160 g Schokoladengeschmack
-120 g Maisstärke
-200 g Zucker
-1 EL Vanilleextrakt
-Für die Creme
-500 ml Gemüse Schlagsahne
-150 g Zucker
-Für die dezign
-dunkle Schokolade
-Spring Form
25x30
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ σπάμε σε χοντρά κομμάτια μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτας.
Έπειτα Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα,το κορν φλάουρ,την ζάχαρη και την βάζουμε την κατσαρόλα πάνω στην φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.Αφού πήξει η κρέμα μας ρίχνουμε μέσα τα μπισκότα που είχαμε σπάσει πιο πριν.
Στρώνουμε την κρέμα με τα μπισκότα σε μια φόρμα 25χ30 και αφού την καλύψουμε με μια μεμβράνη την βάζουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα
Συνεχίζουμε με την σαντιγί και σε ένα μπολ ρίχνουμε 500 μλ κρεμα γάλακτος φυτική μαζί με την ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί.Μετά βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και στρώνουμε την σαντιγί.
Έπειτα με μια διαφανής μεμβράνη στρώνουμε ομοιόμορφα την σαντιγί και με ένα πιρούνι κάνουμε σχέδια.
Με την βοήθεια ενός πίλνερ τρίβουμε την κουβερτούρα και στολίζουμε το γλυκό μας!!!
Το βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 1 ώρα
Μετα από 1 ώρα ήρθε η ώρα να απολαύσουμε ένα υπέροχο νόστιμο εύκολο και οικονομικό γλυκο που απλά θα σας μαγέψει!!!Καλή σας επιτυχία
Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/
#γλυκόψυγείου#Puddingdessert#cake
0 Comments