국내 최초로 개발한 돼지고기 후라이드 / 길거리음식 / 부산 부평시장 - Vidude

3 Views· 03 July 2022

국내 최초로 개발한 돼지고기 후라이드 / 길거리음식 / 부산 부평시장

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부산의 부평시장내에 위치한 국내 최초의 돼지고기 후라이드입니다.
편의상 돼지갈비라 하셨지만 실제로는 (목전지부분)을 개발한 돼지갈비양념으로 숙성시킨뒤
튀겨내는 것이라 돼지갈비 후라이드로 이름을 지었다고 하시네요 맥주를 부르는 맛입니다.

price :
돼지고기 후라이드: 5000, 10000, 15000원

Google maps : https://goo.gl/maps/CZqpHSsV1bxTmRKv6

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