Receita de Bacalhau Gratinado: https://www.saborintenso.com/f....17/bacalhau-gratinad

★ Livro Sabor Intenso: https://neuzacosta.com

★ Acerca da receita:

Este é o prato preferido cá em casa e nunca falta na nossa ceia de Natal.
Este prato de bacalhau faz lembrar o bacalhau com natas, mas a cenoura dá-lhe uma textura e sabor especial.
Sem dúvida uma excelente opção para qualquer festa.
Acompanhem este prato com uma salada mista.
❤ Neuza Costa ❤

★ Ingredientes para a receita:

4 lombos de bacalhau demolhado
850g de batata para fritar cortada em cubos pequenos
2 cebolas grandes cortadas em rodelas meia lua
400g de cenoura ralada
4 dentes de alho picados
4 folhas de louro
200 ml de azeite
500 ml de molho bechamel
200 ml de natas para bater
200g de queijo mozarela ralado
1 litro de óleo para fritar
Sal
Pimenta
Noz-moscada

Para 7 pessoas
Tempo de preparação: 1 hora e 35 minutos

★ OUTRAS SUGESTÕES ★

Bacalhau com Natas e Broa: https://youtu.be/JrMbGO674Cw
Bacalhau Gratinado com Camarão e Alho Francês: https://www.youtube.com/watch?v=UhPF431MVzk
Bacalhau com Crosta de Broa e Azeitonas: https://www.youtube.com/watch?v=3l_hXX4uw78

★ CANAL E SITE

Subscreve o canal: https://bit.ly/youtube_saborintenso
O nosso site: https://www.saborintenso.com
As nossas revistas em papel: https://neuzacosta.com

★ SEGUE-NOS ★

Facebook: https://www.facebook.com/saborintenso
Instagram: https://www.instagram.com/saborintenso/

★ MÚSICAS USADAS: ★

Uplifting Background - Compositor: kokerac