Hai teman2, di video kali ini aku mau berbagi resep Roti Sobek. Aku sudah pernah bagikan sebelumnya, tapi kali ini aku pakai cara yang lebih praktis dengan hasil yang sama enaknya. Semoga bisa bermanfaat buat teman2 

Bahan-bahannya :
Tepung Pro Tinggi 250 gram
Ragi 3 gram
Gula Pasir 4 sdm
Telur 1
Garam ½ sdt
Susu Hangat 125 ml (sekitar)
Mentega 20 gram
Minyak 1 sdm (untuk nguleni)


00:20 campur tepung, ragi, gula, garam, telur dan susu
01:11 tambahkan mentega
01:35 uleni 5 menit hingga lembut
02:30 diamkan 30-45 menit lalu uleni sebentar
02:48 bagi menjadi 16 bagian dan bentuk bulatan
03:24 diamkan lagi 30-45 menit dan olesi dengan susu
03:59 panggang roti
04:05 angkat roti dan olesi mentega selagi panas
04:42 siap untuk dinikmati
04:50 enjoyment
05:40 ceritaku tentang pentingnya berdoa buat orang lain

#rotimanis #rotisobek