2 Views· 13 December 2022
HURRICANE SWISS ROLL CAKE, CHOCOLATE | Trivina KItchen
coba buat swiss roll yang kekinian yang lg hitz seintagram☺😜
sebenarnya buat resep roll cakenya bebas mau pakai resep kesayangan masing2 yaa😊😘, yang terpenting cara buat motifnya biar bisa mirip2 sama hurricane hehe..
tipsnya:
1. buat motif bisa pakai jari tangan atau ujung gagang sendok yang besarnya sebesar jari tangan (kalau pakai sumpit yang ukurannya lebih kecil, motifnya kurang keluar yaa)
2. ujung gagang menyentuh dasar loyang sewaktu membuat motif
3. jika kue akan digulung dari sisi horizontal, menggambar motif dimulai dari sisi vertikal kue (jika dilihat dari atas)
Hurricane Chocolate Swiss Roll Cake
(untuk 8 serving)
bahan - bahan:
4 butir kuning telur
20gr gula pasir
40gr minyak sayur
1 sdm susu cair
40gr tepung kue (protein rendah)
10gr susu bubuk full cream
sejumput garam
pasta coklat:
1 sdm coklat bubuk
1 sdm air hangat
kocokan putih telur (meringue):
4 butir putih telur
beberapa tetes cuka masak
40gr gula pasir
chocolate whipping cream:
300ml krim kental
1 sdm gula (sesuai selera kalau suka lebih manis bisa ditambah)
1 sdm coklat bubuk
Resep Trivina Kitchen lainnya:
Resep Kue Cum cum
https://www.youtube.com/watch?v=twlZjRTfTUY&t=188s
Resep Churros
https://www.youtube.com/watch?v=xUdhoWOGUKk&t=145s
Resep Pizza Rolls
https://www.youtube.com/watch?v=k6CyjO65aBs&t=83s
Chocolate Cotton Sponge Cake
https://www.youtube.com/watch?v=QxNa9CRiH1I&t=18s
Japanese Cheese Cake
https://www.youtube.com/watch?v=JAC70P2hJlk&t=116s
Chocolate Spiral Mantao
https://www.youtube.com/watch?v=A3UT0xiYtiw
Condensed Milk Cotton Cake (kue selembut kapas)
https://www.youtube.com/watch?v=nxp_teDYPJA&t=21s
Resep Bika Ambon Teflon
https://www.youtube.com/watch?v=9_xOsmkXuI4&t=5s
Resep Roti Pandan Tanpa Oven
https://www.youtube.com/watch?v=bzeWUkB9x78&t=142s
Resep Martabak Manis (Terang Bulan)
https://www.youtube.com/watch?v=1e1w8cZdh90
Kalau mau kirim email, bisa di alamat email ini ya:
trivinapink@gmail.com
My sosial media:
Facebook: https://www.facebook.com/trivinakitchen/
Instagram: trivina kitchen
Website: http://www.trivinakitchen.com/
Music:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Summer Days
THANKS FOR WATCHING yaa, Tolong di LIKE, SHARE dan SUBSCRIBE 😊😘
Terima Kasih ^.^
0 Comments