60 Views· 13 August 2022
牛肉&蒜片拌飯/Beef & Garlic Chips Donburi |MASAの料理ABC
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想要吃一鍋很有滿足感的米飯料理嗎?
這次介紹用到牛肉跟蒜頭的
超級美味拌飯!
醃過的牛肉跟香香酥脆的蒜頭
無法停下來~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
牛肉&蒜片拌飯/牛とニンニクの混ぜご飯
[ 1人份 ]
牛肉片 Sliced beef—100g
清酒 Sake—1大匙
醬油 Soy sauce-1大匙
辣豆瓣醬 Spicy bean sauce—1大匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
大蒜 Garlic—2粒
高麗菜 Cabbage—80g
金針菇 Enoki—50g
白飯 Steamed rice-約200g
麻油 Sesame oil—少許
海苔片 Nori—適量
白芝麻 White sesame—少許
溫泉蛋 Onsen egg—1個
蔥花 Chopped green onion—少許
韓式泡菜 Kimchi—適量
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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