401 Viewsยท 18 March 2024
๐ ์ฌ๊ณผ ์ผ์ดํฌ๋ ์ ์ฒ ์ ๋จน์ด์ผ ๊ฟ๋ง์ด์ฃ . ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ์์ฐฝ ๊ฐ์ ๋ฃ์ด ๋ ๋ง์์ด์. / Apple Cake ๐ / Fruit Cake / No-oven
์๋
ํ์ธ์.
๋ถ๋ฒ ์ดํฌ์
๋๋ค.
์ค๋์ ๋ง์๋ ์ฌ๊ณผ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์์ด์.
์์ฆ ์ฌ๊ณผ๊ฐ ์ ์ฒ ์ด๋ผ ๊ทธ๋ฐ์ง ๋๋ฌด ๋ง์๋ค์.
๋ชจ์๋ ์ฌ๊ณผ์ฒ๋ผ ๋ง๋ค์ด์ ๋๋ฌด ๊ท์ฌ์์.
์ฌ๊ณผ๋ก ์ฌ๊ณผ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆผ์ ๋ง๋ค๊ณ , ์ฌ๊ณผ์ฆ๋์ถ์ก์ผ๋ก ํธ๋ฉ๊ฐ์ ์ฌ๊ณผํฌ๋ฆผ์ ๋ง๋ค์ด ๋ดค์ต๋๋ค.
์ฌ๊ณผ์ ๋นจ๊ฐ ๋ถ๋ถ์๋ ๋ธ๊ธฐ์ ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ ํจ๋ ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ด์.
์ ๋ง ๋ง์๊ฒ ๋จน์๋ต๋๋ค.
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋กํฌ์ค ์ฟ ํค๋ ์ผ๋ฐ ํต๋ฐ ์ฟ ํค๋ณด๋ค ์ฌ๊ณผ์ผ์ดํฌ์ ๋ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํจ๊ป ์ฌ์ฉํ๋๋ ๋์ฑ ์กฐํ๋ก์ ์ด์.
์์ด์คํฌ๋ฆผ ๊ฐ๊ธฐ๋ ํ๊ณ ํธ๋ฉ ๊ฐ๊ธฐ๋ ํ ์ฌ๊ณผ์ผ์ดํฌ!
ํฐ ํํธ ๋ชจ์์ ํ์ด ์์ด์ ์ง์ ๋ง๋ค์์ด์.
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ๋ ์์์ ๋์ ์์ผ๋ ๋๊น์ง ์์ฒญํด์ฃผ์ธ์.
์๋์ ์ ๊ฐ ์ฌ์ฉํ ์์ธํ
์ดํธ ์ํธ ๋งํฌ๋ ๋จ๊ฒจ๋๊ฒ ์ต๋๋ค.
ํ์ง๋ง ํํธ ๋ชจ์์ ํ์ด ์๋ค๋ฉด ๊ทธ๊ฑธ ์ฌ์ฉํ์ธ์.
๋๋ฌด ์ฌ๋์ค๋ฝ๊ณ ๊ท์ฌ์ด ์ผ์ดํฌ~~
๋ฏธ๋ ์ฌ๊ณผ์ผ์ดํฌ~~!!
์ ํํธ๋ฉ์ผ์ดํฌ~!
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ~~!
์ฒดํฌํฌ์ธํธ~~!
์์์ด ๊ทธ๋ผ...
์์ํด ๋ณด์ธ์~~
#ASMR #amazingcake #apple
โ ์ปต ์ธก์ ๊ธฐ์ค
237ml = 1์ปต
15ml = 1ํฐ์
5ml=1ํฐ์คํผ
๊ณ๋ 1๊ฐ(๊ป์ง ์ ์ธ 53g)
ํค๋นํฌ๋ฆผ(์ ์ง๋ฐฉ 35%)
(์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์๊ฒ ์ฐ๊ณ , ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ ์ฒด์ ์น๊ธฐ ์ )
โฅ ์ผ์ดํฌ ์์ฑ ์ฌ์ด์ฆ
[ 24cm 10.5cm *8.5cm(H) ]
โฅ ์ฌ๊ณผ ๋์ถ์ก
์ฌ๊ณผ์ฆ 350g
(175g์ด ๋๋๋ก ์ฝ๋ถ๋ก ๋์
๋๋ค.)
โฅ ๋ง์๋ ํธ๋ฉ๊ฐ์ ์ฌ๊ณผ๋ฌด์ค
1. ์ฌ๊ณผ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆผ
๋
ธ๋ฅธ์ 2
์คํ 50g
์ฅ์์ ์ ๋ถ 15g
์ฐ์ 100g
์ฌ๊ณผ ์ฃผ์ค ๋์ถ์ก 100g
(์ฌ๊ณผ์ฆ 200g์ ์ฝ๋ถ๋ก ๋์ฌ 100g์ ๋ง๋ญ๋๋ค)
๋ ๋ชฌ ์ ์คํธ 1๊ฐ ๋ถ๋
๋ฌด์ผ ๋ฒํฐ 15g
2. ์ฌ๊ณผ๋ฌด์ค ์์ฑ
๋ฐ๋ปํ ์ฌ๊ณผ ์ฃผ์ค ๋์ถ์ก 75g
์คํ 25g
๋ ๋ชฌ์ฆ 15g
๊ฐ๋ฃจ ์ ค๋ผํด 10g
๋ฌผ 50g
์ฌ๊ณผ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ ํฌ๋ฆผ 260g
๋์ข
์ฌ๊ณผ ๋ฆฌํ์ด 10g
ํค๋นํฌ๋ฆผ 300g (50% ํํ)
โฅ ๋๋ธ๋ฒ ๋ฆฌํฌ๋ฆผ
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ 250g
์คํ 50g
ํ๋ ์ธ ์๊ฑฐํธ 65g
๋ ๋ชฌ์ฆ 5g
๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ๋ฌผ 5ml
๊ฐ๋ฃจ ์ ค๋ผํด 7g
๋ฌผ 35g
๋ธ๊ธฐํจ๋ 50g
๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ ํจ๋ 120g
์ํฌ๋ฆผ 200g
์์ฉ ์์
๋กํฐ์ค ์ฟ ํค 120g
๋ฌด์ผ ๋ฒํฐ 55g
๋นผ๋นผ๋ก ์ฟ ํค ์คํฑ
์ปดํ์ด๋ ์ด์ฝ๋ฆฟ(์ฅ์์ฉ)
โฅ ๊ณผ์ผ ํจ๋ ๋ ์ด๋์?
(๊ณผ์ผ ๋ฌด๊ฒ์ 15% ์ ๋๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ด์ง ๋์ฌ์ ์จ๋ฅผ ๊ฑธ๋ฌ๋ธ ํ ์ฌ์ฉํ์ธ์.)
*์์์ ์์ธํ ๋ด์ฉ์ด ์์ต๋๋ค.
๊ตฌ๋
~! ๊ผญ ๋๋ฌ์ฃผ์๊ณ ์๋์ค์ ํด์ฃผ์๋ฉด ์ ๋ง ๊ฐ์ฌํ๊ฒ ์ต๋๋ค.
๊ตฌ๋
~! ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ข์์~โฅ๋ ์ ์๊ฒ ํฐ ์๋ฏธ๊ฐ ์์ด์...
**BGM--
๐ต์์
์ ๊ณต ๋ธ๊ธ ํ์ฅ
๐ตhttps://www.youtube.com/watch?v=PCmXxi3PKic&t=0s
โ ๋ถ๋ฒ ์ดํฌ ์ธ์คํ๊ทธ๋จ ๋ฐ๋ก๊ฐ๊ธฐ
https://www.instagram.com/boone_bake/
0 Comments