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오늘은
반짝반짝~
사탕쿠키를 만들어 보겠습니다.

베이킹 박스에 요런 거 하나 정도로 포인트를 주면 정말 하트 뿅뿅 ~~😍😍이죠~~😉

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※재료 // ingredients

** basic almond cookies // 기본 아몬드 쿠키

225g unsalted butter // 무염버터 225g
90g eggs // 달걀 90g
375g cake flour // 박력분 375g
60g almond flour // 아몬드가루 60g
140g sugar powder // 슈가파우더 140g
a pinch of salt // 소금 한 꼬집
5ml vanilla extrack // 바닐라 익스트랙 5ml

** royal icing // 로얄 아이싱

125g sugar powder // 분당 125g
25g egg white // 흰자 25g

lemon juice ( an adequate amount)
// 레몬쥬스 적당량

** candy // 사탕

500g sugar // 설탕 500g
150g water // 물 150g
100g corn starch syrup // 물엿 100g
lemon or strawberry flavour
// 레몬이나 딸기향




어떠세요~?
특별한 베이킹이 되셨나요~?



영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.
시청해주셔서 감사합니다~~
Thank you for watching~~

※ BGM
Song : HEMIO - Forest
Follow Artist : https://www.youtube.com/user/FVGozak
Music Download Link [DayDreamSound] : https://youtu.be/pFQY2i8qv6M

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