오늘은 오므라이스 먹는 날
냉파에도 좋고 찬밥 처리에도 좋고
맛도 너무너무 좋은 오므라이스~!!


[오므라이스]
[Omelet Rice]


[재료]
밥 1공기, 계란 1개, 있는 야채, 파, 햄, 케첩 1스푼, 굴소스 1스푼, 소금 약간
[ingredient]
1 bowl of rice, 1 egg, vegetables, green onion, ham, 1 spoon of ketchup, 1 spoon of oyster sauce, a little salt


[요리과정 how to make Omelet Rice ]

1. 야채와 햄, 파를 다지고 계란 2개는 소금을 약간 넣고 잘 저어준다
1. Mince vegetables, ham, and green onions, add a little salt and stir well

2. 팬에 기름을 넣고 파 기름을 내준다
2. Put oil in a pan and make green onion oil

3. 있는 야채, 햄을 넣고 반만 익혀준다
3. Add vegetables and ham and cook them in half

4. 밥 1공기, 케첩1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 볶는다(볶음밥 완성)
4. Add 1 bowl of rice, 1 spoon of ketchup, and 1 spoon of oyster sauce and stir-fry (Fried rice is done)

5. 약불로 계란을 천천히 익힌다
5. Cook the eggs slowly over low heat

6. 계란이 80% 정도 익었을 때 가스불을 끄고 볶음밥을 넣어 계란으로 한 면씩 감싸준다
6. When the egg is 80% cooked, turn off the gas and add fried rice to cover each side with an egg

7. 예쁜 그릇에 담아 계란 위에 케첩을 뿌려준다
7. Place in a pretty bowl and sprinkle ketchup on top of eggs




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Music provided by 브금대통령
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