17 Views· 02 November 2023
一日3600本売れる驚異のあん食ラッシュ!猛烈な勢いで日本全土に広まったトミーズの「あん食」第21話|神戸市「トミーズ」
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【トミーズ】
神戸土産の定番パン!?テレビでも話題になった有名パン作りに密着しました。
練り上がる生地、焼き上がるパン、どれをとっても規格外の量・・・。
名物「あん食」の人気を物語る大迫力の映像をぜひご覧ください!
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story ~
「日本のパンを世界へ」。私たちは、日本が誇る素晴らしきパン文化を届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。
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https://www.youtube.com/channe....l/UCAVWa1Bbft6hGUrfK
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【店舗情報】
店名 トミーズ(魚崎本店)
住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-2-46
地図 https://goo.gl/maps/ZzCdLSGfVsM6hexi8
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
1:04 前日22時半から始まる仕込み作業
5:39 「あん食」の焼き上げ
13:12 タマゴサラダの仕込み
18:32 菓子パン・惣菜パンの焼き上げ
34:13 開店・店内の様子
37:38 パン紹介
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