Mrs. Culinary akan membagikan resep makanan korea ya itu Korea Pancake. Ini adalah salah satu hidangan Korea yang sering di sajikan di restoran Korea sebagai makanan sampingan.. membuat pancake ini sangat mudah, rasanya enak dan ga ribet.

Bahannya sangat sederhana sekali:
- 1 genggam daun bawang yang sudah di potong panjang kira kira 4-5 cm
- 1 bawang bombai yang di iris tipis

CARA MEMBUAT PANCAKE KOREA:

1. Di dalam mangkok, masukan 70 gr/ 5 sdm tepung bumbu / Korean Pancake, 40 gr atau 4 sdm tepung maizena dan 1/2 sdt garam. aduk tepungnya hingga rata

2. Tambahkan 1 sdm tauco korea, Lalu tambahkan juga 180ml air yang sangat dingin.. lalu aduk dan campurkan hingga rata..

TIPS UNTUK BAHAN PENGGANTI:

Korean pancake:
- bisa di gantikan dengan tepung instan bakwan.. merek sasa, kobe ataupun merek lainnya juga bisa

Korean Bean paste:
- miso jepang / tauco (Jika menggunakan tauco, gunakan 1/2 sdm saja)


MENGGORENG PANCAKE

CARA PERTAMA:

1. Di dalam teflon, masukan sedikit minyak.. dan jika minyaknya sudah panas, masukan daun bawang dan juga bawang bombainya.. lalu siram tepung cairnya di atasnya.. bolak balik sambil di tekan tekan ya.. hingga kuning kecokelatan

CARA KEDUA:

1. campurkan bawang bombai dan daun bawangnya ke dalam tepungnya.. (seperti menggoreng bakwan)

2. Jika minyak sudah panas, lalu masukan ke dalam telfon dan bentuk pancake-nya menjadi bulat.Sesekali balik dan tekan tekan menggunakan spatula, agar pancake-nya garing dengan rata..

3. potong potong sesuai selera

MEMBUAT SAUS:

- 2 sdm soy sauce
- 1 sdm cuka beras / cuka biasa
- 1 sdm minyak cabe / minyak wijen
- 1 sdt bon cabe/ gochugaru - bubuk cabe korea
- 1 sdt wijen
- taburi dengan potongan daun bawang

Lalu aduk hingga rata..


=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube


=====================================
MUSIC:

––––––––––––––––––––––––––––––
stay with me - Rexlambo https://soundcloud.com/rexlambo
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/al-stay-with-me
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/a0hkrjqpIOo

😊 Contact the Artist:

🎵 Rexlambo
https://soundcloud.com/rexlambo
https://open.spotify.com/artist/0I83J...
https://music.apple.com/us/artist/rex...
https://youtube.com/channel/UCqBmRmta...
https://deezer.com/us/artist/82163692
https://instagram.com/rexlambomusic


❤️ Get in touch with Audio Library:

E-mail: hello@audiolibrary.com.co
Website: https://audiolibrary.com.co
Instagram: http://bit.ly/al-instagram
Facebook: http://bit.ly/al-facebook
SoundCloud: http://bit.ly/al-soundcloud
Twitter: http://bit.ly/aI-twitter