بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#جاتوه_شوكولاتة_منزلي

مكونات الكريمة
3 كوب حليب = 750 ميلي
3/2 كوب سكر = 170 جرام
2 ونصف ملعقة كبيرة نشا
2 ونصف ملعقة كبيرة دقيق
1 صفار بيضة
فانيلا

مكونات الكيك
4 بيض حجم كبير
كوب الا ربع سكر = 160 جرام
فانيلا
2 ملعقة كبيرة ماء = 40 ميلي
2 ملعقة كبيرة زيت = 40 ميلي
1 كوب دقيق = 150 جرام
ربع كوب كاكاو = 40 جرام
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

للتزيين
جوز هند ـ نوتيلا ـ فراولة

الملاحظات
الصينية مقاس 30 × 40
الخبز على 180 من 20 الى 25 دقيقة

#سفيرة_الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
homemade Gatouh

Cream ingredients
3 cups milk
2/3 cup sugar
2 1/2 tablespoons corn starch
2 1/2 tablespoons flour
1 egg yolk
Vanilla

Cake ingredients
4 eggs
3/4 cup sugar
Vanilla
2 tablespoons water
2 tablespoons oil
1 cup flour
1/4 cup cocoa
1 tablespoon baking powder

To decorate
Coconut - Nutella - Strawberry

Notes
Tray size 30 x 40
Bake on 180° for 20 to 25 minutes