Como cozinhar a receita de Frango Assado no Forno com Cerveja
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👩 Acerca da receita:

O frango assado é um prato delicioso, fácil e económico.
Se fizerem esta receita com frango do campo fica ainda mais saborosa.
Se quiserem, podem fazer com perna de peru ou pato.
Também podem usar este tempero para temperar frango para o churrasco.
Caso usem um caldo de compra, tenham atenção que já são salgados, reduza no sal.
Espero que gostem, bom apetite!

💚 Neuza Costa 💚

📋 Ingredientes para a receita:

1 frango com cerca de 1,8 kg com ou sem miúdos
800 g de batatinhas para assar
6 dentes de alho
2 colheres de chá bem cheias de mostarda
Piri piri a gosto
2 colheres de chá bem cheias de pimentão doce
1 colher de chá de louro em pó
2 colheres de chá de sal
50 ml de azeite
80 ml de caldo de galinha natural
400 ml de cerveja
Sumo de 1 limão
1 ramo de alecrim fresco
50 g de manteiga ou de margarina

🍴 Para 5 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora + 1 hora e 40 minutos

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