6 Views· 26 September 2022
진한 말차 초콜릿 우유 만들기 Matcha Milk | 한세
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영상에서 쓰는 도구가 궁금하다면? = https://youtu.be/o43DZn4ZrvI
안녕하세요 녹차우유를 요청해주셔서 이번에 준비해본 우유입니다
저번 초콜릿우유에서 레시피를 조금만 바꿔서 준비했어요
처음에는 녹차가루를 40g으로 하려고 했는데 계량 할 때 너무 많아보여서 30g으로 줄였어요
30g이 제 입에는 딱 맞아요 좀 더 진한 맛을 원하시면 5~10g정도 추가해보셔도 되지만
일단 드셔보시고 정해주세요 (호불호가 약간은 있습니다 녹차&말차를 즐겨먹지 않는 분들은 가루 양을 조금 줄여서 만들어보세요)
초콜릿이 들어가 진하고 아주 맛있습니다
오늘은 전자레인지로 간단하게 만드는 법을 알려드립니다
초코우유도 이렇게 만들어도 됩니다
초코우유를 자주 만들어 마시는데 이 방법으로 들어요 완전 간단해요 :)
만든 우유는 하루내로 드세요 (양이 많으면 반으로 줄여 만들어보세요)
▶재료 (1L 정도의 분량)
말차가루(녹차가루) 30g, 설탕 40g, 물 50ml, 화이트 초콜릿 130g, 우유 800ml
1) 녹차가루, 설탕, 물을 볼에 담아 섞어줍니다
2) 화이트 초콜릿을 넣고 섞어줍니다
3) 전자레인지에 40초 정도 돌려줍니다 (600w 기준)
4) 재료들이 잘 섞이도록 한번 더 섞어줍니다
5) 우유를 조금씩 넣어가며 섞어줍니다
6) 체에 한번 걸러줍니다
7) 따뜻하게 마셔도 좋고 냉장실에 넣어 차게 마셔도 좋습니다
+ 만든 우유는 하루 내로 드세요
시청해주셔서 감사합니다
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