今日は、ROK Coffee Grinder GCと
ROKのドリッパーを頂いたので早速使ってみました。

ROKのコーヒーミルは、
エスプレッソに適したコーヒーミル。
手動ですが、ふわふわで、細かいパウダー状に
コーヒー豆を挽くことができます。

私はグラノーラが大好きで、
よく家にストックしているので
今回はエスプレッソを使って
コーヒーグラノーラを作れないかと
いろいろ試しましたが、、、
どうしてもコーヒー感が薄い。
ということで、結局最終手段にでました、、、。
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【オートミールグラノーラのレシピ】
・オートミール：150g
・アーモンドスライス：30g
・ナッツ：100g
※あれば、ココナッツフレークやかぼちゃの種も追加してます。

・茶色い砂糖（私はいつもてんさい糖か三温糖）20g
・オイル（私は太白ごま油か米油、ココナッツオイル）30cc
・はちみつ：30cc
・シナモンパウダー：小さじ半分弱
・バニラエクストラクト：小さじ半分
・自然塩：2つまみぐらい
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00:00 オープニング
00:21 ROKのコーヒーグラインダーとドリッパー
05:18 オートミールのグラノーラ
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【使用しているもの】

ROK Coffee
https://www.rokcoffee.jp/
新型の一般発売は12月以降となるようです。
・ROK Coffee Grinder GC
→https://amzn.to/2Fr3z0R（こちらは旧型）
【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/coffee

発売は12月以降となるようです。
・ROK Dripper
【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/rok-w1

・Flair Espresso Maker
→https://flairespresso.jp/
【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/flair-

・ダブルウォールグラス（sarasa design store）
【楽天公式】https://a.r10.to/hzEyaR
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ちなみに、グラノーラは『フラクタス』というお店で
以前作り方を教えてもらったことがあって。
材料がいつも揃うわけじゃないので
教えてもらったのを参考に
家ではいつも簡単バージョンで量も少なく作っています。

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