2 Views· 13 August 2022
냉장고 털었더니.. 김치 리조또, 프랑스식 파스타(?!),10분 그린커리 🥦
쌀쌀해진 늦여름, 가비는 냉장고를 털기로 결심하는데...
✨첫BGM은 영남 피디 그레이스가 작사 작곡 했어요. 제목: Lulia
🎶들으러오세요!: https://soundcloud.com/nebuley..../lulia-nebuley-x-par
🍳레시피🍳
김치리조또
쌀 180g (아르보리오 쌀이나 보통 쌀 써도 됨)
물 700ml (스톡 대체하면 스톡 큐브를 안 넣어도 돼요)
양파 1 (큰양파는 반개)
김치 150g(신김치 ㄴㄴ)
고추장 1티스푼, 좀 더 킥을 원하면 2티스푼
생크림 70-80ml
소주 70-50ml
파마산치즈 40g
스톡큐브 반개
후추
대구 베이컨말이 까르보나라 (대구말이는 프랑스식, 파스타는 이테리식)
영상에서의 대구살 700g 정도
베이컨 230g
스파게티 200g
물 450g
마늘 4-5톨
달걀 3개
노른자 1
파마산 치즈 45g
소금, 후추, 칠리 후레이크
떠먹는 아보카도 스무디(아보카도 맛 안남!), 2인분
잘 익은 아보카도 2 (좀 가시려고(?) 하는 아보카도 써도 돼요!)
사과 1 (제가 쓴 사과는 작은 사과인데, 큰 사과 통으로 쓰면 좀 더 묽고 양이 많아져요!)
레몬 반개즙
오트우유 150ml (보통 우유로 대체 가능)
코코넛 요거트 100g (플레인 무가당 요거트 써도 됨)
메이플 시럽 4큰술 (꿀 대체 가능)
+치아시드나 해바라기씨, 구운 코코넛, 바나나, 파인애플 등 취향대로 토핑하기!
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