Ăn Sập Đài Loan #2: ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ ĐẾN NHÀ HÀNG MICHELIN. Du lịch và ẩm thực Đài Bắc, Đài Loan. Taiwan Travel Guide.
►Facebook: https://www.facebook.com/DinhVoHoaiPhuong
►Page: https://facebook.com/KhoaiLangThang
►Instagram: https://www.instagram.com/khoailangthang
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com


Những video về ăn uống du lịch khám phá khác:
https://www.youtube.com/khoailangthang
Du lịch, khám phá ẩm thực Đài Loan tập 1:
https://www.youtube.com/watch?v=YMLB1rEPwMw
Du lịch, khám phá ẩm thực Đài Loan tập 2:
https://www.youtube.com/watch?v=l-CMde2_6-c
Du lịch, khám phá ẩm thực Đài Loan tập 3:
https://www.youtube.com/watch?v=mi6Wdh27x5s

►Ngày đầu tiên ở Đài Loan, Đài Bắc đón Khoai bằng bầu trời xám xịt, đã vậy Khoai còn ngủ nướng dậy trễ nữa chứ. Nhưng không sao, vì hàng quán ở đây toàn mở cửa trễ, nên Khoai cũng khá thoải mái khám phá.
►Khởi động bằng món tiểu long bao ở nhà hàng Din Tai Fung nổi tiếng, một trong những chuỗi nhà hàng phục vụ các món dimsum nổi tiếng ở Đài Loan và toàn thế giới. Thông thường đến đây, Khoai hay gọi tiểu long bao truyền thống cùng chút há cảo, hoành thánh. Tiểu long bao chính là món ăn khiến tên tuổi nơi đây được nhiều người biết đến, một cái bánh bao nhỏ được hấp trong cái lồng lớn, lớp vỏ bánh mỏng bao lấy phần nhân thịt nóng hổi bên trong, chính phần nhân bánh ngập tràn nước súp thịt nóng hổi đã làm nên sự đặc biệt của chiếc bánh nhỏ xíu này. Cách ăn bánh này cũng khá cầu kỳ, dùng đũa để chọc lỗ hoặc cắn nhẹ phần đầu bánh và húp hết nước súp thịt bên trong, rồi chấm đẫm phần bánh còn lại vào tương dấm, kẹp cùng chút gừng và ăn nóng.
Địa chỉ: 2GMJ+92 Đài Bắc, Đài Loan (Dán vào ô tìm kiếm của google map)
►Sau khi ăn sáng xong, Khoai thẳng tiến đến đài tưởng niệm ông Tưởng Giới Thạch ở gần đó. Đến đây mọi người sẽ hiểu thêm về một phần lịch sử của Đài Loan, hiểu thêm về người đã mang đến cho Đài Loan nền dân chủ, sự tiến bộ cùng lối sống trọng văn hóa như bây giờ. Ông Tưởng Giới Thạch luôn chiếm một vị trí tôn kính trong tất cả trái tim người dân Đài Loan. Mọi người xem thêm clip nha.
►Ngồi nghỉ ngơi trong khuôn viên Đài tưởng niệm một lúc thì Khoai lại đói bụng, nên quyết định đi ăn mì bò, Mì bò Yong Kang là một tiệm rất nổi tiếng nhưng mà cũng gây tranh cãi vì hương vị kén khách của mình, tại ai mà hợp khẩu vị là khen dữ lắm, còn ai không hợp là chê hết lời.
Có một điểm cộng mà Khoai mê ở đây, là cái cọng gân bò ta nói nó bự mà hầm vừa tới, ăn dẻo dẻo nhựa nhựa đã lắm, còn nước dùng mì thì hơi mặn so với người Việt mình và có mùi tương đậu đặc trưng cùng dầu ớt, Khoai hay bỏ thêm cải chua vô ăn để cân bằng lại.
Địa chỉ: 2GMH+56 Đài Bắc, Đài Loan (Dán vào ô tìm kiếm của google map)
►Dọc đường đi Khoai còn ghé ngang một cửa hàng bán bánh bao tiêu hujaobing khá ngon , một loại bánh bao nướng phổ biến ở Đài Loan, bánh nóng hổi, nhân thịt thơm tiêu hành. Tối hôm đó, Khoai quyết định đi chợ đêm Ximending để khám phá thêm về ẩm thực Đài Bắc. Chợ đêm ra sao thì mời mọi người xem tiếp tập sau nghen ^_^
Địa chỉ: 2GM9+49 Đài Bắc, Đài Loan (Dán vào ô tìm kiếm của google map)

__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)